На 4 порции:
1 кочан кос-салата
150 грамм вареных или жареных куриных грудок
120 грамм упаковка крутонов (сухариков) с чесноком или розмарином
100 грамм поджаренного хрустящего бекона
4 ст л майонеза
4 ст л французской заправки
4 ст л тертого пармезана

Лук репчатый 500 грамм
Оливковое масло три столовых ложки
Сок 2 литров имонов
Яйца вареные четыре штуки
Каперсы одна столовая ложка
Оливки 10-15 штук
Анчоусы (хамса) 8-10 штук
Зеленый лук 1 пучок
Соленый или копченый сыр 150 грамм
Перец

4 вареных яйца, 250 грамм крабовых палочек (такие, чтобы разворачивались), 1 плавлен. сырок, 50 грамм сливочного масла,1 кислое яблоко, майонез

Время приготовления: 40 мин. В одной порции 210
ккал

На 4
порции:
150 грамм длиннозерного риса,
50 грамм рисовой травы,
соль,
2 стручка желтого сладкого перца,
2 веточки сельдерея,
150 грамм копченой грудки индейки,
50 грамм смеси зелени (укропа, петрушки, зеленого лука,
мяты),
150 грамм йогурта,
2 стол, ложки лимонного сока,
перец, мята.

300 грамм отварного картофеля, 100 грамм вареной моркови, 200 грамм зеленого горошка, 100 грамм соленых грибов, 2 соленых огурца, 1 яблоко, зелень петрушки, 1 корень яблочного сельдерея, соль, растительное масло.